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婴儿瘦肉粥怎么煮好吃

发布时间:2019-10-13 08:06:52

婴儿瘦肉粥怎么煮好吃

婴儿在六个月左右的时候就可以适当的加入一些辅食了。那么在开始给婴儿加入辅食的时候需要注意的是种类应该由少增多的方法。而且加入的辅食中开始的时候可以加粥,那么一定要选择好的粥能够促进婴儿的消化。特别是应该适应孩子的身体需求,注意孩子的消化吸收情况。只是婴儿瘦肉粥怎么煮好吃呢?

方法1

1、将大米淘净,加清水浸泡半小时;

2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。

方法2

材料

米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量

做法

1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用

2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时

3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟

4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。

小诀窍

1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。

皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。

其实瘦肉粥不仅仅只要以上的这两种方法的,但是这两种方法是贴近我们的生活的,主料喝配料都是非常的好买的,所以妈妈们不用担心买不到的情况,要是妈妈们还是觉得很难做的话,可以叫自己的婆婆来做,这样也是可以的。

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