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秋季美容冬瓜肉丸汤图

2018-09-15 11:01:09

最近bf有点上火,可能秋季比较干的缘故。

昨天去超市,看到有冬瓜,不禁想到这个简单的汤,去火,又美容,而且还减肥,挖哈哈,真是一举数得。

材料:猪肉馅(要有肥有瘦的),冬瓜,淀粉,生抽,绍兴酒,葱末,蒜片,姜片,盐,鸡精少许。

猪肉馅加淀粉,生抽,盐,绍兴酒和匀

加少许油在锅里,烧热,蒜片,姜片爆香。

加适量水,煮沸,然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子,下进锅里。

丸子是这样滴,

丸子在锅里的样子就忘记拍了。

中火煮10分钟,下切好的冬瓜片。

煮到冬瓜有点软了的时候,加鸡精和适量盐,冬瓜完全软了就可以关火,出锅了。撒上些葱碎,味道真是不错。

大家看看吧。

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